Mersin Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Ramazan Bayramıöncesi vatandaşları beslenmelerine dikkat etmeleri konusunda uyardı. Uzman Dr. Bahar Gülcay Çat, ramazan ayının ardından yaşanacak ani öğün artışı ve bayram dolayısıyla şekerli gıdaları fazla tüketmenin, çeşitli sağlık sorunlarını beraberinde getireceğini belirtti. Beslenme listesinde sebze, meyve, süt grubu ürünler ile et, kuru bakliyat ve tahıl olması gerektiğine vurgu yapan Uzman Dr. Çat doğru beslenme önerileri verdi.
Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı Halk Sağlığı ve Denetim Şube Müdürü Uzman Doktor Bahar Gülcay Çat, yaklaşan Ramazan Bayramıöncesi vatandaşlara beslenme konusunda uyarılarda bulundu. Öğün sayısının artması nedeniyle yaşanacak beslenme sıklığı ve miktarının, bağırsak ve mide problemlerine yol açabileceğine dikkat çeken Dr. Çat, tatlının da dikkatli tüketilmesi gerektiğini aktardı. Dr. Çat, diyabet ya da tansiyon gibi kronik rahatsızlığı bulunanların da diyetlerine daha fazla dikkat etmesi gerektiğini söyledi.
Uzman Doktor Bahar Gülcay Çat, şunları kaydetti:
“Yememizin azaldığı bir durumdan, aniden yemek miktarını artırdığımız bir duruma geçmek vücudu yoracaktır.Bu da midemizde ve bağırsaklarımızda bir takım sıkıntılara yol açabilir. O yüzden öğün sayımızı yavaş yavaş artırmalıyız.Beslenmemizin doğru bir şekilde olması için üç öğünle sınırlamamız gerekmekte. Yapabiliyorsak kuru meyveleri tercih etmeliyiz. İçecek olarak da şerbetli içecekler yerine az şekerli limonata, ayran gibi içeceklere yönelmeliyiz. Fakat yaz aylarının da yaklaşmasıyla birlikte, günlük su tüketimimizi 2-2,5 litreye kadar çıkartmamız gerekiyor. Öte yandan, kronik hastalığı olan kişilerde; yani şeker hastası birinin şeker hastalığı diyetine, tansiyon hastası, kalp hastası kişilerin de tuz tüketimine dikkat etmeleri gerekiyor.”
Karbonhidrat içeriği düşük bir kahvaltının tercih edilmesini öneren Dr. Çat, “Az peynir, az tuzlu zeytin yanında domates, salatalık ve mevsim sebzelerinden oluşan bir kahvaltıöneriyoruz. Salam, sosis, sucuk gibi gıdalardan uzak durulması ve gün içinde rahatsızlık verebilecek kavurma, kızartma içerikli gıdaların da tüketilmemesini öneriyoruz” dedi.
Öğünlerde 5 temel besin grubuna yer verilmesi gerektiğini sözlerine ekleyen Dr. Çat, şöyle devam etti:
“Bunlardan ilki süt grubu. İkincisi protein içerikli et ve kuru bakliyatlar. Sebzeler, meyveler ve tahıllar. Bunları içeren bir beslenme tablosu oluşturmamız gerekiyor. Özellikle günlük şeker tüketimimizi minimale indirmemiz gerekiyor. Bağırsaklarda yaşanması muhtemel problem nedeniyle de, lif içeriği yüksek gıda tüketimi önerilmekte ve yemeklerin hızlı hızlı değil, yavaş yavaş, iyice çiğnenerek yenmesi ve tokluk hissini duyduğumuz anda bırakılması gerekiyor.”
ANKA Haber Ajansı